Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang Daging Ala Rumah Makan Padang enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging:

1. Ambil 1 Kg daging sapi
2. Ambil 500 ml santan kental
3. Sediakan 1 L santan encer
4. Persiapkan Bumbu Halus
5. Sediakan 10 cabai merah keriting
6. Gunakan 3 cabai rawit (sesuaikan)
7. Persiapkan 10 siung bawang putih
8. Persiapkan 15 siung bawang merah
9. Gunakan Merica
10. Gunakan Ketumbar
11. Gunakan 2 buah Kemiri
12. Gunakan 1 ruas jahe
13. Sediakan 1 ruas lengkuas
14. Persiapkan Gula jawa
15. Persiapkan 1/2 sdm garam
16. Gunakan Bahan Cemplung
17. Sediakan Sereh geprek
18. Persiapkan Daun jeruk
19. Siapkan Daun salam
20. Ambil 8 buah Kapulaga
21. Sediakan 9 buah Cengkeh
22. Gunakan 2 buah bunga lawang

Resep rendang sapi yang satu ini perlu disimak. Selain itu ketahui juga beberapa tips memasaknya agar lebih enak. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging.

Cara memasak Rendang Daging:

1. Potong daging sapi, cuci, dan bungkus dengan daun pepaya agar empuk. ± 30 menit
2. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, kemiri, jahe, lengkuas, gula jawa, garam, dan tambahkan sedikit minyak goreng.
3. Tumis bumbu halus dan masukkan daging. Tambahkan sereh geprek, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Masak sebentar.
4. Tambahkan santan cair, setelah mendidih koreksi rasa. Bisa ditambah gula, garam, atau penyedap sesuai selera. Masak hingga santan surut dan mengental.
5. Setelah santan cair surut tambahkan santan kental.
6. Setelah santan kental surut siap dihidangkan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!