Sedang mencari inspirasi resep 293. rendang daging sapi (mpasi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 293. rendang daging sapi (mpasi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 293. rendang daging sapi (mpasi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 293. rendang daging sapi (mpasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 293. rendang daging sapi (mpasi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat 293. Rendang Daging Sapi (MPASI) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 293. Rendang Daging Sapi (MPASI):

1. Sediakan 1 kg daging sapi (aku pake paha)
2. Siapkan 2 btg serai, geprek
3. Persiapkan 1 bh pekak/bunga lawang
4. Sediakan 2 lbr daun salam
5. Persiapkan 4 lbr daun jeruk
6. Persiapkan 1 lbr daun kunyit
7. Gunakan Secukupnya garam & gula
8. Sediakan 3/4 sdt pala bubuk
9. Siapkan 2 bh asam kandis
10. Gunakan 1 bgkus santan kara
11. Ambil Bumbu Halus
12. Sediakan 7 siung bawang putih
13. Sediakan 14 btr bawang merah
14. Ambil 1 sdm ketumbar
15. Gunakan Seruas jari jahe
16. Sediakan Sepotong lengkuas

Cara membuat 293. Rendang Daging Sapi (MPASI):

1. Siapkan semua bahan. Daging dipotong2 jangan terlalu kecil. Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, dan lengkuas, kasih sedikit air biar blendernya bisa muter. Blender smp halus. Maaf foto nya ada cabainya, cabainya dskip y Bunda 😁
2. Daging taruh dlm wok pan beserta serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan pekak. Tuangi bumbu halus.
3. Nyalakan api kompor, masak daging smp berubah warna (tanpa dikasih air/santan,,hanya sedikit air dr blenderan bumbu tadi) sambil diaduk2. Daging akan mengeluarkan air sendiri dan berubah warna. NB : Disini saya hanya mengambil secukupnya buat anak2…kemudian saya masukkan ke slowcooker
4. Tuangi santan cair dan beri garam. Aduk rata. Setelah kuah agak menyusut, masukkan pala bubuk, asam kandis, dan gula. Jangan lupa cek rasa ya Moms :) Masak dengan durasi waktu sesuai kematangan yang diinginkan (saya kurang lebih 4 jam dan hasilnya empuk sekali)
5. Rendang Daging Sapi buat anak2 siap dihidangkan 🥰
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 293. rendang daging sapi (mpasi) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!