Bagaimana Menyiapkan Daging rendang yang Lezat

Bagaimana Menyiapkan Daging rendang yang Lezat

  • Fitzaki Kitchen
  • Fitzaki Kitchen
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep daging rendang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang Daging Ala Rumah Makan Padang enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Supaya menghasilkan rendang daging yang empuk serta bumbu yang meresap sempurna, masak rendang menggunakan api yang kecil selama beberapa jam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging rendang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging rendang memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging rendang:
  1. Sediakan 2 kg daging sapi
  2. Siapkan 2 kotak santan kara ukuran 200 ml
  3. Persiapkan 2 bh serai geprek
  4. Persiapkan 1 ruas lengkuas geprek
  5. Sediakan 4 lbr daun salam
  6. Siapkan 6 lbr daun jeruk
  7. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  8. Gunakan 2 sdm kelapa goreng
  9. Sediakan 1 bks bumbu indofood rendang
  10. Ambil secukupnya Penyedap rasa sapi
  11. Ambil 300 ml santan cair
  12. Sediakan 1 bh cabe hijau iris serong
  13. Ambil 1 bh cabe merah iris serong
  14. Sediakan Bumbu halus
  15. Siapkan 20 bawang merah
  16. Gunakan 8 Siung bawang putih
  17. Persiapkan 1 ruas jahe
  18. Ambil 4 butir kemiri
  19. Sediakan 1 ruas kunyit
  20. Persiapkan 10 bh cabe kriting
  21. Ambil secukupnya Gula pasir
  22. Siapkan secukupnya Gula merah
  23. Persiapkan sesuai selera Garam
  24. Ambil Bumbu bubuk sangrai
  25. Sediakan 1 sdt lada
  26. Siapkan 2 sdt ketumbar
  27. Siapkan 1 sdt jinten
  28. Gunakan 1/2 sdt pala
  29. Ambil Bumbu cemplung
  30. Ambil 2 bh bunga sisir/ pekak
  31. Ambil 3 bh cengkeh
  32. Persiapkan 4 bh kapulaga
  33. Gunakan 1 btg kayumanis (skip)

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Asli Rendang Padang, Bahan dan cara membuat Rendang Daging Sapi dilengkapi foto step by step dan video tutorial cara memasak, resep enak dan mudah dipraktekkan oleh pemula. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.

Langkah-langkah untuk buat Daging rendang:
  1. Cuci bersih daging lalu remaskan nenas ke daging hingga merata diamkan selama 60 menit setelah itu cuci hingga bersih lalu sisihkan
  2. Tumis bumbu halus.masukkan serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk tambahkan bumbu bubuk.aduk setelah bumbunya mulai matang tambahkan bumbu indofood aduk merata sampai wangi
  3. Masukkan daging, air asam lalu santan cair aduk merata dan masak sampai daging mulai empuk jangan lupa diaduk terus
  4. Tambahkan santan kental sampai mendidih dan dagingnya masak sempurna aduk terus tambahkan kelapa goreng, penyedap rasa dan bumbu cemplung aduk merata sampai daging nya empuk dan mengeluarkan minyak koreksi rasa lalu Angkat
  5. Tambahkan cabe merah,cabe hijau aduk merata lalu Angkat
  6. Sajikan bersama tambahan bawang goreng diatasnya selamat mencoba
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep rendang sapi yang satu ini perlu disimak. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba. Memasak rendang juga membutuhkan kesabaran untuk mendapatkan hasil yang maksimal. This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging rendang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!