Resep Rendang daging sapi super enak Anti Gagal

Resep Rendang daging sapi super enak Anti Gagal

  • Naomi TMustika
  • Naomi TMustika
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi super enak yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi super enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Bagi Anda yang penasaran ingin tahu cara membuat rendang daging sapi yang enak dan empuk. Resep rendang sapi yang satu ini perlu disimak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi super enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi super enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi super enak yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rendang daging sapi super enak memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi super enak:
  1. Sediakan Bahan :
  2. Persiapkan 1 kg daging rendang
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Ambil 5 daun jeruk
  5. Siapkan 2 liter santan kental
  6. Sediakan 25 g lengkuas (geprek)
  7. Ambil 3 buah cengkeh
  8. Persiapkan 25 gr jahe (geprek)
  9. Gunakan 2 batang sere (geprek)
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Persiapkan 250 gr cabe merah
  12. Persiapkan 10 cabe rawit (sesuai selera)
  13. Sediakan 10 buah bawah merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Persiapkan 1 sdt Jinten
  16. Gunakan 1 sdt adas
  17. Sediakan 2 cm kunyit

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Membuat masakan rendang daging sapi yang super empuk dan enak akan menjadi sebuah pengalaman memasak yang cukup menarik, karena makanan ini adalah makanan yang paling diminati banyak masyarakat Indonesia dan biasanya di jual di restoran dan di rumah makan padan.

Cara buat Rendang daging sapi super enak:
  1. Pertama haluskan semua bumbu sampai benar2 halus.. jika perlu tambahkan air dikit saja untuk proses penghancuran
  2. Siapkan wajan yg sudah berisi minyak.. tuang bumbu halus kedalam wajan masak hingga bumbu layu kemudian masukan sere, daun jeruk, lengkuas, jahe, cengkeh dan daun salam kemudian aduk2 hingga semua layu matang
  3. Masukan daging yg sudah di potong2 kemudian aduk2 beri sedikit air, garam, gula dan penyedap lalu tutup (bertujuan biar bumbunya merasuk ke daging).. masak dengan api yg kecil
  4. Setelah itu tuang santan masak dengan api antara sedang dan besar sampai santan mendidih..
  5. Kecilkan api ke posisi sedang sambil aduk sesekali agar santan tidak pecah dan masak sampai ada keluar minyak
  6. Kemudian cicipi.. kecilkan api masak sambil terus di aduk sampai santan agak mengering
  7. Hidangkan dengan nasi yg hangat
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus. Kemudian masak semua bahan dengan api besar sampai mendidih, sambil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi super enak yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!