Lagi mencari ide resep rendang daging yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Rendang Daging Ala Rumah Makan Padang enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rendang daging menggunakan 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging:

1. Siapkan 1 kg daging sapi
2. Siapkan Santan dari 1 btr kelapa
3. Gunakan Minyak goreng
4. Gunakan Kelapa parut sangrai dari ½ butir kelapa, lalu blender
5. Ambil Bumbu halus :
6. Gunakan 10 siung bawang merah
7. Persiapkan 6 siung bawang merah
8. Persiapkan 6 butir kemiri
9. Siapkan 1 sdt ketumbar
10. Sediakan Sepucuk sdt jintan
11. Ambil 2 ruas kunyit
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Ambil 10 buah cabe merah keriting
14. Gunakan 6 buah cabe rawit
15. Siapkan Bumbu lain :
16. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
17. Sediakan 4 butir kapulaga
18. Siapkan 1 ruas jari kayu manis
19. Gunakan 5 tangkai cengkeh
20. Sediakan 5 lembar daun jeruk
21. Ambil 2 lembar daun salam
22. Sediakan 2 batang sereh, geprek
23. Sediakan 8 tangkai cabe jamu
24. Ambil 3 lembar daun kunyit
25. Gunakan Sedikit asam Jawa
26. Persiapkan Seasoning :
27. Persiapkan Garam
28. Siapkan Gula merah
29. Siapkan Gula pasir
30. Persiapkan Totole
31. Ambil Merica

Resep rendang sapi yang satu ini perlu disimak. Selain itu ketahui juga beberapa tips memasaknya agar lebih enak. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging.

Cara memasak Rendang daging:

1. Potong daging sesuai selera, kemudian pukul² daging hingga melebar
2. Tumis semua bumbu hingga harum kemudian tambahkan kelapa parut yang sudah disangrai dan di blender
3. Kemudian masukkan daging, aduk² hingga berubah warna, lalu tambahkan air secukupnya
4. Beri seasoning, lalu masak hingga daging benar² empuk.
5. Setelah daging empuk baru tambahkan santan
6. Koreksi rasa, sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati