Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep rendang daging SAPI #reseprendangsapi #rendangdagingsapi. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi
2. Sediakan 1,5 butir kelapa tua, di parut, peras menjadi santan
3. Gunakan 12 siung bawang merah
4. Gunakan 6 siung bawang putih
5. Sediakan 8 butir kemiri
6. Gunakan 2 ruas laos
7. Ambil 2 ruas jahe
8. Gunakan 2 batang serei
9. Persiapkan Daun salam, daun jeruk, daun kunyit (jika ada)
10. Sediakan 100 gr cabai merah kriting, haluskan
11. Persiapkan Garam, penyedap rasa sapi / kaldu jamur

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.

Step by step untuk membuat Rendang daging sapi:

1. Siapkan wajan besar, masukan daging sapi dan santan sampai menutupi daging
2. Masukan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, laos, cabai merah kriting) dan daun-daunan
3. Nyalakan api besar, masak sambil terus di aduk sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api. Beri garam dan penyedap / kaldu jamur
4. Aduk sesekali, masak terus sampai kuah mengering. Proses ini membutuhkan waktu bisa sampai 5 jam. Jangan lupa koreksi rasa ya.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!