Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk). daging sapi•serai, memarkan•lengkuas, memarkan•daun salam•daun jeruk•kayu manis•bunga Rendang Daging Sapi Enak & Empuk. Daging sapi •Bawang merah•Bawang putih•Cabai merah keriting•Cabai rawit•Pala•Kunyit•Jahe. Rendang daging simpel with indofood rendang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):

1. Ambil 500 gr daging sapi
2. Gunakan Air secukupnya untuk merebus
3. Persiapkan 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa)
4. Persiapkan 2 batang serai, memarkan
5. Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
6. Persiapkan 3 lembar daun salam
7. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
8. Sediakan 4 cm kayu manis
9. Sediakan 3 buah bunga lawang
10. Sediakan Garam
11. Siapkan Gula pasir
12. Ambil Kaldu bubuk (optional)
13. Ambil 2 buah kapulaga
14. Persiapkan 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai)
15. Gunakan Asem hitam
16. Gunakan Bumbu halus :
17. Gunakan 7 buah cabai merah keriting
18. Siapkan 4 buah cabai rawit merah
19. Ambil 6 siung bawang merah
20. Gunakan 4 siung bawang putih
21. Ambil 3 buah kemiri
22. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
23. Ambil 1 sdt lada bubuk
24. Ambil 4 cm kunyit
25. Siapkan 4 cm jahe
26. Sediakan Sedikit pala

Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Kamu pasti sering makan daging yang teksturnya sangat keras saat digigit, ya gak? Selain rasanya kurang enak, kita jadi bisa tersedak karena gigitannya besar dan alot. Ada beberapa tips atau cara memasak daging sapi supaya lebih empuk dan lembut, seperti di bawah ini.

Instruksi untuk memasak Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):

1. Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang..
4. Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara
5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,
6. Siap di sajikan.. Selamat mencoba
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Here is how you cook it. Mudah bukan membuat sendiri menu rendang daging sapi sendiri di rumah? Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai. Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan rempah-rempah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!