Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep rendang daging SAPI #reseprendangsapi #rendangdagingsapi. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Sediakan 1/2 kg daging khas, potong sesuai selera
2. Ambil 1 liter santan kental (usahakan pakai kelapa tua)
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Sediakan 1 lembar daun kunyit
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
6. Ambil 1 batang serai
7. Ambil 2 buah asam kandis
8. Persiapkan Secukupnya minyak untuk menumis
9. Gunakan Bumbu Halus :
10. Persiapkan 8 siung bawang merah
11. Ambil 4 siung bawang putih
12. Gunakan 13 buah cabai merah
13. Ambil 1/4 ruas jari jahe
14. Persiapkan 1/2 ruas jari kunyit
15. Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
16. Sediakan 1/2 sdm merica hitam
17. Sediakan 1/4 sdm ketumbar sangrai
18. Persiapkan Bumbu :
19. Siapkan 1 sdm garam
20. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
21. Persiapkan Rempah - Rempah
22. Sediakan 2 butir cengkih
23. Persiapkan 1/2 batang kayumanis
24. Gunakan 1 buah kapulaga
25. Ambil 1 buah bunga lawang

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.

Cara memasak Rendang Daging Sapi:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah2 hingga harum
2. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna. Tuang santan. Masak hingga kuah setengah menyusut, kemudian beri bumbu. Aduk rata.
3. Masak kembali hingga bumbu dan santan mengering. Angkat Ini versi rendang basah + bewarna merah. Jika mau rendang yg lbh kering dan warnanya cokelat gelap, masak lebih lama dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
4. Rendang sapi, siap disajikan dengan nasi hangat, sambal ijo, gulai nangka dan emping 😋😋😍😍😘😘
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!