Resep Rendang daging sapi, Enak Banget

Resep Rendang daging sapi, Enak Banget

  • Mulyaa Sari
  • Mulyaa Sari
  • Oct 10, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep rendang daging SAPI #reseprendangsapi #rendangdagingsapi. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi
  2. Persiapkan 1 kg santan siap pakai
  3. Sediakan 1/2 kg kentang kecil
  4. Ambil Bumbu siap (beli 5000ribu diwarung)
  5. Ambil 1 batang Kayu manis
  6. Persiapkan 2 buah bunga Lawang
  7. Siapkan 2 buah kapulaga
  8. Persiapkan 3 lembar daun kunyit
  9. Persiapkan 2 lembar daun salam dan daun jeruk
  10. Gunakan 2 batang serai geprek
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
  13. Sediakan Bumbu tambahan
  14. Persiapkan Segenggam cabe rawit
  15. Siapkan 6 siung bawang merah
  16. Siapkan 3 siung bawang putih

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.

Step by step untuk membuat Rendang daging sapi:
  1. Potong daging menjadi beberapa bagian, cuci
  2. Haluskan bumbu tambahan tadi (lupa foto)
  3. Kentang kecil ditusuk tusuk dgn tusukkan sate biar cepat empuk (lupa foto)
  4. Tumis bumbu tambahan dan bumbu siap sampai Tanak dan harum gak bau langu (saya menumis pakai santan bukan minyak)
  5. Setelah harum masukkan kentang kecil tambah santan aduk jgn sering sering
  6. Setelah agak mendidih masukkan daging aduk sampai tercampur
  7. Aduk aduk perlahan bagian bawah biar gak gosong Tambah kan garam dan penyedap koreksi rasa Tunggu sampai sekitar 2,5 jam Sampai keluar minyak dan keluar bumbu rendangnya
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati