Resep 4. Rendang daging dengan ubi pedas mantap yang Lezat

Resep 4. Rendang daging dengan ubi pedas mantap yang Lezat

  • Suci Montesori
  • Suci Montesori
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep 4. rendang daging dengan ubi pedas mantap yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. rendang daging dengan ubi pedas mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Olah daging dan bumbu dengan benar. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. rendang daging dengan ubi pedas mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 4. rendang daging dengan ubi pedas mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 4. rendang daging dengan ubi pedas mantap yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat 4. Rendang daging dengan ubi pedas mantap menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 4. Rendang daging dengan ubi pedas mantap:
  1. Gunakan 500 gram daging sapi potong dadu
  2. Sediakan 500 gram ubi kayu potong dadu ukuran kira2 2x2x2 cm
  3. Persiapkan 2 buah kelapa, ambil santannya
  4. Persiapkan 200 gram cabe merah
  5. Gunakan 100 gram cabe rawit
  6. Ambil 10 siung bawang putih
  7. Sediakan 15 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 cm lengkuas
  9. Persiapkan 3 cm jahe
  10. Sediakan 3 cm Kunyit
  11. Sediakan 2 bh daun salam,
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk,
  13. Siapkan 1 lembar daun kunyit,
  14. Gunakan 1 batang serai
  15. Siapkan Secukupnya garam

Hal ini mungkin saja dipengaruhi karena rasa gurih dari daging yang begitu istimewa dan berkolaborasi dengan bumbu dan rempah yang begitu. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Rasa gurih dan pedas dari daging yang empuk, mengantar rendang menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling lezat dan terkenal di dunia.

Cara membuat 4. Rendang daging dengan ubi pedas mantap:
  1. Campur santan + daun kunyit + daun salam + daun jeruk + serai + cabe merah + cabe rawit + (bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit haluskan) + garam masak sambil di aduk2 supaya santan nya tdk pecah. Masak sampai keluar minyaknya
  2. Lalu masukan daging + bawang merah(cincang)
  3. Setelah masak daging setengah jam, masukan ubi batang yg sudah di potong dadu tadi
  4. Masak sampai matang, dg api kecil
  5. Selamat mencoba ya..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Keringkan daging dengan tisu dapur atau dengan lap bersih. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Artikel ini merupakan bagian dari seri. Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 4. rendang daging dengan ubi pedas mantap yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!