Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi Gampang Banget, Bisa Manjain Lidah

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi Gampang Banget, Bisa Manjain Lidah

  • Alamandas Kitchen
  • Alamandas Kitchen
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi gampang banget yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi gampang banget yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi gampang banget, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi gampang banget yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Bagi Anda yang penasaran ingin tahu cara membuat rendang daging sapi yang enak dan empuk. Simak terus resep dan cara membuatnya dibawah ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi gampang banget yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Gampang Banget menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Gampang Banget:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Gunakan 800 ml santan kental murni
  3. Sediakan 2 bh santan kara (@65 ml), larutkan dengan 200 ml air
  4. Ambil 1,5-2 liter air bila bumbu menyusut
  5. Persiapkan Secukupnya garam
  6. Persiapkan Secukupnya penyedap
  7. Gunakan Bamboe bumbu rendang (opsional)
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 15 buah bawang merah
  10. Siapkan 10 buah bawang putih
  11. Gunakan 10 cm lengkuas
  12. Ambil 7 cm jahe
  13. Siapkan 6 buah kemiri
  14. Gunakan 7 buah cabe rawit merah
  15. Persiapkan 25 buah cabe merah keriting
  16. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
  17. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
  18. Gunakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
  19. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk / 7 cm kunyit
  20. Persiapkan 1 sdt jinten
  21. Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
  22. Ambil 2 sdt adas
  23. Siapkan Bumbu daun :
  24. Sediakan 2 lembar daun kunyit
  25. Siapkan 2 batang serai, geprek
  26. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  27. Gunakan 4 lembar daun salam
  28. Ambil 5 butir cengkeh
  29. Persiapkan 5 butir bunga lawang

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi.

Instruksi untuk buat Rendang Daging Sapi Gampang Banget:
  1. Pada wok/panci tebal masukkan semua bahan kecuali daging, garam, penyedap dan air. Didihkan dengan api kecil
  2. Masukkan daging, garam dan penyedap. Aduk2 (garam jangan terlalu banyak 1-2 sdt saja)
  3. Masukkan air 1 liter. Masak hingga setengah menyusut. Sesekali diaduk. Agar bawah tdk gosong.
  4. Tambahkan air kembali sebanyak 500 ml sampai 1 liter. Masak hingga total waktu 6 jam, hingga air menyusut habis, minyak keluar)
  5. Sajikan. Ini versi kering (sudah disimpan 1 bulan di freezer) dan sedikit basah
  6. Resep sambal ijo (lihat resep)
  7. Resep gulai (lihat resep)
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep tongseng daging sapi rumahan super gampang. Resep Tongseng Daging Sapi Enak Banget! Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Gampang Banget yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati