Resep Rendang daging sapi plus  kentang kecil Anti Gagal

Resep Rendang daging sapi plus  kentang kecil Anti Gagal

  • SaRa VisRie
  • SaRa VisRie
  • Oct 10, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi plus  kentang kecil yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi plus  kentang kecil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang Padang Daging Sapi Campur Kentang Kecil merupakan rendang yang digemari oleh banyak orang. Rendang ini merupakan perpaduan antara rendang daging. Rendang daging campur kentang ini banyak digemari orang dan biasanya sering dibuat untuk dimakan sehari-hari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi plus  kentang kecil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi plus  kentang kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi plus  kentang kecil yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi plus  kentang kecil menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi plus  kentang kecil:
  1. Sediakan 1/2 kg kentang kecil
  2. Sediakan 1/2 daging sapi
  3. Sediakan Bumbu Pelengkap:
  4. Ambil 2 buah daun salam
  5. Siapkan 3 buah daun jeruk
  6. Ambil santan kelapa dr 1 butir kelapa
  7. Ambil 1 lembar daun kunyit
  8. Sediakan 2 buah serei digeprek
  9. Persiapkan Bumbu halus:
  10. Persiapkan Kelapa sangrai halus
  11. Gunakan 15 cabe merah keriting
  12. Ambil 7 buah bawang merah
  13. Gunakan 5 buah bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas Jahe
  15. Persiapkan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 1 sdt merica bubuk
  17. Siapkan Bumbu kering:
  18. Ambil Cengkeh
  19. Gunakan 3 buah kemiri
  20. Siapkan Bunga lawang
  21. Ambil Kayu manis
  22. Ambil Kapulaga
  23. Siapkan Ketumbar

Santan yang dimasak lama dapat menghasilkan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Home Daging Sapi Resep Rendang Padang Daging Sapi Kentang.

Step by step untuk memasak Rendang daging sapi plus  kentang kecil:
  1. Potong daging tipis2 agar mdh empuk cuci dan tiriskan. Cuci bersih baby kentang tdk saya kupas krna kecil2.
  2. Setelah itu bumbu kering di gonseng dlu baru dhaluskan. Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu pelengkap dan bumbu kering.
  3. Setelah bumbu matang masukan daging aduk rata kemudian tutup sebentar. Masukan santan masak hingga mendidih lalu masukan kentang. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Aduk2 agar santan tdk pecah masak hingga air menyusut dan daging dan kentang jg empuk. Cek rasa sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah menjadi lebih coklat warnanya. Tuangkan santan cair, aduk-aduk merata dan pastikan jika santan yang dimasak tidak pecah yang akan membuat penampilannya kurang menarik. Rendang daging sapi super manyuss a la Ibu saya yang selalu diserbu kala Lebaran tiba. Rendang yang ini terbuat dari daging kerbau karena itu teksturnya sedikit keras dibandingkan dengan rendang dari daging sapi. Siapkan kentang berukuran kecil, sikat kulitnya dan cuci bersih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi plus  kentang kecil yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!