Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep rendang daging SAPI #reseprendangsapi #rendangdagingsapi. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Persiapkan 1 kg daging sapi
2. Sediakan Santan (dr 1 butir kelapa)
3. Persiapkan Bumbu halus :
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Persiapkan 1 ruas jari kunyit
7. Sediakan 1 ruas jari jahe
8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
9. Persiapkan 1 sdm ladaku
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Gunakan 1/2 sdm garam
12. Persiapkan Secukupnya gula merah
13. Sediakan 4 lembar daun jeruk
14. Persiapkan 3 lembar daun salam
15. Gunakan 1 batang serai
16. Gunakan 5 buah cabe rawit
17. Sediakan 5 cabe merah
18. Sediakan 1 butir kemiri
19. Gunakan 2 bungkus bumbu rendang instan kecil
20. Gunakan Secukupnya penyedap rasa

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.

Langkah-langkah untuk buat Rendang daging sapi:

1. Potong dadu daging sapi lalu cuci bersih dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan daun jeruk,daun salam,dan serai,tumis lg dan aduk hingga rata
3. Kemudian masukkan daging sapi,aduk rata lalu tutup sebentar dgn tutup panci (gak usah dtambah air ya Bun,krna daging nya ntr pas dtumis campur bumbu akan mengeluarkan air) jgan lupa sesekali diaduk ya Bun biar gak gosong
4. Setelah air nya agak susut baru tambahkan santan,aduk rata,lalu tutup kembali masak hingga mendidih
5. Setelah mendidih tambahkan penyedap rasa,tes rasa lalu masak lgi hingga kuah santan nya bener2 susut dan kering serta daging nya empuk
6. Kalau dirasa daging nya udah empuk,angkat dan siap untuk disajikan (Nich Bun..daging nya empuk bgt..)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!