Lagi mencari inspirasi resep lapis daging sapi pedas rasa rendang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging sapi pedas rasa rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajian lapis daging sapi, diolah dengan cara dimasak perlahan sampai mendapatkan tekstur daging sapi yang empuk, serta kuahnya kental. Memiliki rasa yang gurih dan manis, bisa anda berikan sensasi pedas agar lebih nikmat. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi pedas rasa rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapis daging sapi pedas rasa rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging sapi pedas rasa rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis daging sapi pedas rasa rendang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Lapis daging sapi pedas rasa rendang:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Gunakan 8 siung Bawang merah
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Siapkan Cabai (tingkat pedas sesuai selera ya😊)
6. Siapkan Bumbu geprek :
7. Gunakan 1 cm jahe
8. Gunakan 1 cm kunyit
9. Siapkan Daun sereh (ambil putihnya)
10. Ambil 1 sachet bumbu instan rasa rendang
11. Siapkan 1 sachet santan instan
12. Gunakan 1 SDM garam
13. Gunakan 1 sdt lada bubuk
14. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
15. Sediakan Gula merah disisir
16. Persiapkan 2 sdm minyak goreng
17. Ambil Margarin
18. Sediakan Air

Daging lapis atau sering pula disebut lapis daging merupakan makanan khas Jawa Timur yang tampilannya sekilas mirip rendang Biar rasanya makin nendang, yuk coba bikin daging lapis yang pedas. Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis dengan memotong serat. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas.

Cara buat Lapis daging sapi pedas rasa rendang:

1. Cuci bersih daging, iris tipis2. Agar daging empuk bisa direndam dengan nanas sekitar 5 mnt. Tapi berhubung kemarin yg jual lg pd libur jd sy tdk pakai.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersamaan dgn bumbu geprek. Tumis hingga harum. Tambahkan margarin. Masukkan air kemudian masukkan daging. Masak hingga kira² hampir empuk. Lalu masukkan garam, gula merah,gula pasir, santan sambil terus diaduk.
3. Masak hingga daging empuk. Jika air sudah menyusut tapi daging blm empuk bisa ditambah air lagi dan masak hingga daging empuk. *Jangan lupa dicicipi ya Bun…
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu sulit. Resep rendang daging sapi pedas sama saja dengan resep rendang pada umumnya. Rendang adalah salah satu masakan khas Padang yang khas dengan rasa pedas, gurih. Harus berterima kasih dengan uni Dewi Anwar , resep rendangnya enaakkk sekali Daging yang digunakan untuk membuat rendang sebaiknya adalah daging bagian paha ( atau Pekak aliyas Bunga Lawang aliyas Star Anise: Ini bumbu sakti yang bikin rasa rendang jadi. Artikel ini merupakan bagian dari seri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis daging sapi pedas rasa rendang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!