Resep Rendang Daging Anti Gagal

Resep Rendang Daging Anti Gagal

  • Eri Khoiriyah
  • Eri Khoiriyah
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang Daging Ala Rumah Makan Padang enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging:
  1. Persiapkan 1 kg daging sapi
  2. Gunakan 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
  3. Ambil 3 batang sereh geprek
  4. Persiapkan 1 lembar daun kunyit dirobek2
  5. Ambil 5 lembar daun salam
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut (tambahan saya)
  7. Persiapkan 2 butir asam kandis (tambahan saya)
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Persiapkan 250 gr cabe merah kriting + rawit + merah besar (tambahan saya)
  10. Ambil 250 gr bawang merah
  11. Sediakan 8 siung bawang putih
  12. Persiapkan 1 sdt jinten
  13. Gunakan 1 sdt adas (saya skip)
  14. Gunakan 1 butir pala
  15. Sediakan 5 butir cengkeh (saya skip)
  16. Gunakan 3 butir kemiri
  17. Persiapkan 1 sdt merica
  18. Ambil 4 sdt ketumbar
  19. Sediakan 2 jempol jahe
  20. Persiapkan 2 jempol lengkuas
  21. Sediakan 2 jempol kunyit
  22. Persiapkan Secukupnya garam t gula

Resep rendang sapi yang satu ini perlu disimak. Selain itu ketahui juga beberapa tips memasaknya agar lebih enak. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging.

Cara memasak Rendang Daging:
  1. Siapkan semua bumbu-bumbunya ya! Haluskan bumbu halus.
  2. Potong2 daging 1 kg kira2 jadi 20 potong.
  3. Masukkan santan kedalam wajan, masukkan sereh, salam dan teman2nya beserta bumbu halus. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
  4. Masukkan daging dan aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tidak gosong.
  5. Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
  6. Rendang siap dinikmati 😋
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!