Resep Rendang daging sapi istimewa yang Lezat

Resep Rendang daging sapi istimewa yang Lezat

  • Een Chubye
  • Een Chubye
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi istimewa yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi istimewa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi istimewa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi istimewa menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi istimewa:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi, iris memotong serat
  2. Sediakan 2 bh kentang, kupas potong dadu
  3. Gunakan 1 liter santan encer
  4. Gunakan 1 liter santan kental
  5. Sediakan 5 sdm kelapa parut sangrai, haluskan
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Gunakan 10 siung bawang merah
  8. Sediakan 15 siung bawang putih
  9. Ambil 5 cm kunyit, kupas
  10. Ambil 3 cm jahe, kupas
  11. Siapkan 1 ggm cabe kering, rendam
  12. Sediakan 6 bh cengkeh
  13. Gunakan 1 sdm ketumbar
  14. Persiapkan 8 bj kemiri
  15. Sediakan Bumbu utuh :
  16. Siapkan 5 cm lengkuas, kupas geprek
  17. Persiapkan 2 btg serai, ambil tengahnya geprek
  18. Persiapkan 3 bh bunga lawang
  19. Sediakan 2 lbr daun salam
  20. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  21. Persiapkan 1 bh gula merah
  22. Persiapkan 2 sdm gula pasir
  23. Persiapkan 1 sdm garam
  24. Sediakan 1 sdm masako sapi

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.

Cara memasak Rendang daging sapi istimewa:
  1. Masak daging sapi dg santan encer sampai menyusut
  2. Haluskan bumbu lalu masukan ke rebusan daging sapi bersama bumbu utuh
  3. Aduk terus agar bumbu tercampur rata
  4. Masukan kelapa parut sangrai dan gula garam masako. Aduk lagi
  5. Saat santan mulai menyusut lagi masukan santan kental n kentang.
  6. Masak sampai benar2 menyusut dan mengeluarkan minyak
  7. Selamat mencoba bunda..
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Lebih pas lagi kalau diolah menjadi rendang kering, jadi bisa disimpan lebih lama. Agar hasil suwiran lebih halus, tumbuk daging yang sudah disuwir. Lengkap dari resep bumbu rendang daging sapi istimewa yang dibutuhkan hingga, detail cara membuat rendang padang spesial enak yg Dan sesuai dengan namanya, proses cara membuat rendang daging sapi sederhana ini cukup praktis kok. Tanpa harus merebus daging sapi atau. Artikel ini merupakan bagian dari seri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi istimewa yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati