Bagaimana Membuat Rendang Daging dan Kentang, Lezat

Bagaimana Membuat Rendang Daging dan Kentang, Lezat

  • Virginia Megawati
  • Virginia Megawati
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging dan kentang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Rendang Daging dan Kentang menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging dan Kentang:
  1. Sediakan 1 Kg Daging Sapi
  2. Persiapkan 3 Butir Kentang (Potong jadi 8)
  3. Ambil 1 Lt Santan
  4. Gunakan 2 Sdm Garam
  5. Gunakan 1 Sdt Kunyit Bubuk
  6. Sediakan 2 Sdt Peyedap
  7. Ambil Secukupnya Minyak
  8. Gunakan 4 Batang Sereh (Digeprek)
  9. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
  10. Sediakan 5 Lembar Daun Salam
  11. Siapkan 2 Lembar Daun Kunyit
  12. Siapkan bumbu halus
  13. Siapkan 4 Butir Kemiri
  14. Ambil 6 Siung Bawang Putih
  15. Sediakan 12 Butir Bawang Merah
  16. Ambil 10 Butir Cabe Keriting
  17. Gunakan 4 Butir Cabe Rawit
  18. Persiapkan 2 Cm Jahe
  19. Siapkan 2 Cm Lengkuas
  20. Gunakan 3 Cm Kunyit
  21. Ambil 2 Sdm Ketumbar Bubuk
Cara memasak Rendang Daging dan Kentang:
  1. Siapkan minyak untuk menumis, bila sudah panas masukan bumbu halus dan tumis hingga harum.
  2. Setelah ditumis, masukan garam, kunyit bubuk dan penyedap. Lalu masukan Daun kunyit, Daun Salam, Daun Jeruk dan Sereh aduk hingga layu (±5 menit)
  3. Bila sudah layu, masukan santan lalu aduk selama ± 15 menit.
  4. Setelah itu masukan Daging masak dengan api kecil dan aduk hingga santan sedikit mengental
  5. Setelah itu masukan kentang yang sudah dipotong dan aduk terus agar bagian bawah tidak gosong
  6. Rendang Daging dan Kentang siap disajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati