Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi (simple) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (simple) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (simple), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi (simple) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi (simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi (Simple) memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi (Simple):

1. Gunakan ✅Bahan Utama:
2. Ambil 300 gr Daging Sapi
3. Sediakan 3 Bungkus Santan Kara (2 bungkus seduh dgn air 300 ml, 1 Utuh)
4. Ambil 1 Centong Sayur Minyak Goreng (u/menumis Bumbu)
5. Sediakan Resep Asli, Bumbu tidak ditumis ya
6. Siapkan ✅Bumbu Rempah:
7. Gunakan 1 Buah bunga Pekak/Lawang (Skip)
8. Ambil 1 Lembar Daun Salam
9. Persiapkan 2 Lembar Daun Jeruk
10. Siapkan 1 Lembar Daun Kunyit (Ikat simpul)
11. Gunakan 1 Batang Sereh (Geprek)
12. Persiapkan 1/4 sdt Bubuk Pala (Bisa diganti dgn yg kasar dihaluskan)
13. Gunakan 3 cm Kayu Manis (add me)
14. Persiapkan Secukupnya Gula
15. Sediakan Secukupnya Garam
16. Sediakan 1/2 Bungkus Bumbu Rendang Instan Indofood (sudah asin)
17. Siapkan ✅Bumbu Halus:
18. Sediakan 9 Cabe Merah Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya)
19. Sediakan 5 Cabe Rawit Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya)
20. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
21. Gunakan 7 Siung Bawang Merah
22. Persiapkan 1 sdm Ketumbar
23. Gunakan 1/2 Ruas Jahe
24. Sediakan 1/2 Ruas Lengkuas
25. Gunakan 2 Butir Kemiri (add me)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi (Simple):

1. Siapkan semua bahan, cuci daging lalu potong dan jgn trllu tipis.
2. Haluskan bumbu dgn blender+air secukupnya (agar blnder bs memutar)
3. Seduh 2 bungkus Santan dgn air, yg 1 bungkus lagi biarkan utuh
4. Tumis bumbu hingga harum+Rempah2, Lalu masukan daging
5. Aduk rata dan tutup Hingga air Mendidih dan Daging kaku.
6. Kemudian masukan santan seduhan, aduk rata dan biarkan hingga air menyusut. (Sesekali diaduk)
7. Setelah air menyusut, Kita tambah dgn santan Utuh (kental). Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut kembali. Setelah menyusut tambah (gula+garam+bumbu rendang instant) koreksi rasa. Aduk2 hingga rata dan mengering/menyusut kadar airnya. Lalu matikan kompor. Dan tetap biarkan daging berada dalam penggorengan dan Tutup (agar lebih empuk dan meresap bumbunya)
8. Siap u/disajikan dan selamat mencoba
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (Simple) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!