Resep Dendeng Balado (Daging Rendang), Menggugah Selera

Resep Dendeng Balado (Daging Rendang), Menggugah Selera

  • aniesaryono
  • aniesaryono
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep dendeng balado (daging rendang) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado (daging rendang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado (daging rendang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dendeng balado (daging rendang) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng balado (daging rendang) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Dendeng Balado (Daging Rendang) menggunakan 3 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Dendeng Balado (Daging Rendang):
  1. Sediakan daging (me pk daging rendang), potong tegaklurus serat
  2. Siapkan asam jawa
  3. Gunakan cabe merah keriting

Dendeng Balado dan Rendang Daging Sapi Dendeng balado - dendeng sapi balado - daging dendeng. Dendeng balado, dendeng batokok, dendeng lambok dan dendeng baracik. Pastinya semua menawarkan daging yang terasa gurih dan bumbu lado yang pedas.

Instruksi untuk membuat Dendeng Balado (Daging Rendang):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Dendeng Balado Khas Padang, Hasilnya Kering dan Renyah. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Selain rendang, dendeng balado juga salah satu menu andalan di rumah makan Padang lho!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng balado (daging rendang) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!