Resep Rendang daging sapi yang Lezat

Resep Rendang daging sapi yang Lezat

  • Amelia Annisa
  • Amelia Annisa
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep rendang daging SAPI #reseprendangsapi #rendangdagingsapi. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang daging sapi memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Persiapkan Daging sapi -+1/2kg
  2. Gunakan 1 bungkus Bumbu halus rendang
  3. Gunakan 1 bungkus Santan kara
  4. Persiapkan Bunga lawang dan kayu manis
  5. Siapkan Geprek sereh dan lengkuas
  6. Ambil Daun jeruk
  7. Gunakan Daun salam
  8. Gunakan Bawang putih, cabe rawit merah, cabe kriting

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.

Instruksi untuk buat Rendang daging sapi:
  1. Potong daging sapi jangan terlalu tebal agak cepet empuk cuci hingga bersih
  2. Haluskan cabe merah kriting, rawit, dan bawang
  3. Tumis cabe dan bawang yang sudah di blend smpe setengah masak dan masukkan bumbu rendang
  4. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, bunga lawang, kayu manis tumis bersama dengan bumbu tafi
  5. Setelah harum masukkan santan kara aduk rata lalu masukkan daging tadi kasih air agak banyak tapi dikira2 juga ya supaya empuk
  6. Aduk2 terus sampe airny susut koreksi rasa dan sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati