Resep Rendang daging pedas Anti Gagal

Resep Rendang daging pedas Anti Gagal

  • yuliar
  • yuliar
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging pedas yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Memasak Daging Rendang Pedas: Langkah selanjutnya kita akan mengolah dan membumbui daging dengan rempah dan bumbu yang kita miliki. Oleh kerana rendang pedas Perak juga terkenal dengan menggunakan daging, jadi saya belajar juga supaya Selamat mencuba. Lihat juga resep Tumis Daging Pedas enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang daging pedas menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Rendang daging pedas:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi untuk rendang
  2. Gunakan bumbu halus rendang beli jadi 10k aja
  3. Ambil 10 buah cabai setan haluskan dengan ulekan atau Chopper
  4. Siapkan 800 ml santan kental
  5. Persiapkan 2 buah santan sachet @65ml untuk santan encer
  6. Siapkan 2 daun salam
  7. Ambil 3 daun jeruk
  8. Persiapkan 2 jari lengkuas
  9. Persiapkan 1 batang sereh
  10. Siapkan 200 ml air untuk campuran santan encer
  11. Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa

Langkah pertama yang bisa Kita lakukan adalah terlebih dahulu mengolah dan membersihkan daging yang akan kita digunakan sebelum kita dimasak. Resepi Rendang Pedas Daging Sedap dan Mudah. Resepi Rendang Pedas Daging yang akan saya kongsikan ini adalah tidak jauh bezanya dengan Resepi Rendang Ayam yang pernah saya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.

Step by step untuk memasak Rendang daging pedas:
  1. Daging yang sudah di potong dicuci bersih lalu di rebus sekitar 10/20 menit lalu tiriskan daging
  2. Tumis bumbu halus, cabai giling dan cemplungkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum
  3. Masukkan daging yang sudah direbus tadi, masak hingga bumbu merata ke daging
  4. Cairkan santan ke 200ml air lalu tuangkan ke masakan aduk hingga santan rata dengan bumbu
  5. Masak hingga santan Asat, aduk sesekali supaya tidak gosong.
  6. Jika santan encer sudah asat, masukkan santan kental aduk merata dan sesekali di aduk. Masak hingga santan kental asat dan tinggal minyak dan bumbu
  7. Jika santan sudah asat beri garam dana penyedap rasa sesuai selera/cek rasa ya.
  8. Done 😁
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Jens masakan tradisional daging rendang ini Dengan memasak masakan rendang yang tidak pedas tentunya seluruh keluarga termasuk anak. Alhamdulillah.akhirnya i dapat membuat rendang daging mengikut citarasa anak-anak dan suami. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan. Artikel ini merupakan bagian dari seri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!