Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal

Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal

  • Dhilla Fadillaa
  • Dhilla Fadillaa
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep rendang daging SAPI #reseprendangsapi #rendangdagingsapi. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 1 Kg Daging Sapi
  2. Persiapkan 2 bumbu rendang instan
  3. Persiapkan 1 bungkus Santan Kara
  4. Gunakan Gula Merah
  5. Persiapkan Bumbu Halus
  6. Persiapkan 5 siung Bawang Putih
  7. Gunakan 10 siung Bawang Merah
  8. Ambil 15 biji Cabe Merah Keriting
  9. Sediakan 1 ruas Kunyit
  10. Sediakan 3 buah Kemiri
  11. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  12. Sediakan 1 sdt Merica
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Persiapkan Secukupnya Penyedap
  15. Persiapkan Bahan Cemplung
  16. Ambil 2 batang Sereh
  17. Ambil Daun Salam
  18. Sediakan Daun Jeruk
  19. Siapkan Laos
  20. Gunakan Jahe
  21. Sediakan Bunga Lawang

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.

Langkah-langkah untuk buat Rendang Daging Sapi:
  1. Rebus / Presto Daging Sapi agar empuk
  2. Haluskan Bawang Merah,Bawang putih,kunyit,cabe keriting,kemiri,ketumbar,merica
  3. Panaskan Minyak masukkan Bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga baunya harum,dan masukkan bumbu rendang instan kemudian masukkan Daun jeruk,daun salam,sereh,laos,jahe aduk hingga harum
  4. Masukkan air kurang lebih 1 lt tunggu hingga mendidih dan masukkan daging sapi yang sudah di presto tadi,tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan Santan Kara aduk merata,tunggu sebetar kemudian masukkan gula merah dan penyedap sesuai seleraa..tunggu hingga mengental,,lalu koreksi rasa
  6. Kalau dirasa sudah cukup bisa diangkat dari kompor dan siap dihidangkan dengan nasi hangat..
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati