Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep rendang daging SAPI #reseprendangsapi #rendangdagingsapi. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Rendang daging sapi:

1. Sediakan 700 gr Daging sapi
2. Siapkan 200 gr Kentang
3. Persiapkan 1 buah kelapa tua di parut dan air kelapa
4. Siapkan Ambil 500ml santan kental nya. 1L santan encer perasan ke 2
5. Ambil Bumbu cemplung :
6. Ambil Laos 2 tungkul
7. Sediakan 7 biji Cengkeh
8. Sediakan 10 butir Kapulaga
9. Sediakan Daun salam 3 lembar
10. Sediakan Daun jeruk 5 lembar buang tulang tengahnya
11. Persiapkan Daun kunyit 1 lembar.simpulkan
12. Persiapkan Sereh 3 biji di geprek
13. Ambil Bumbu halus :
14. Siapkan 10 biji Bawang merah
15. Ambil 7 biji Bawang putih
16. Gunakan 2 ons Cabe keriting
17. Ambil 15 biji Cabe rawit
18. Gunakan 1 bks Ladaku bubuk
19. Sediakan 2 sdm Gula merah
20. Ambil secukupnya Gula pasir
21. Siapkan secukupnya Garam dapur
22. Sediakan 1 bks Royco kaldu sapi

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.

Instruksi untuk membuat Rendang daging sapi:

1. Potong2 daging sapi. Lalu cuci dan tiriskan sesaat sblm mulai memasak
2. Nlender bumbu halus. Lalu tumis dg minyak sampai bimnu nerubah warna lbh helap dan wangi. Masukan bahan bumbu cemplung.
3. Aduk trs smpai layu. Setelah itu masuk daging sapi dan kentang. Ungkep sebntar dg bumbu tadi smpai kluar air kaldunya daging
4. Lalu tambahkan santan encer.masak dg api sedang.
5. Berikan gula,garam dan royco sapi. Aduk rata dan cicipi rasanya.
6. Aduk sesekali sampai santan menyusut banyak. Setelah itu masukan santan kentalnya lagi. Aduk pelan2 lebih sering biar santan tidak pecah
7. Aduk sesekali rendang sampai daging kuahnya berminyak dan memyusut.
8. Matikan kompor. Daging siap disajikan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!