Resep Rendang daging sapi & kacang tolo (421), Menggugah Selera

Resep Rendang daging sapi & kacang tolo (421), Menggugah Selera

  • Ati Agus Sapto Moms Firza
  • Ati Agus Sapto Moms Firza
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep rendang daging sapi & kacang tolo (421) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi & kacang tolo (421) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi & kacang tolo (421), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi & kacang tolo (421) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep rendang daging SAPI #reseprendangsapi #rendangdagingsapi. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi & kacang tolo (421) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi & kacang tolo (421) menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging sapi & kacang tolo (421):
  1. Siapkan 500 gr daging sapi
  2. Siapkan 150 gr kacang tolo
  3. Persiapkan 5 butir telur, rebus, kupas
  4. Ambil 1 batang serai
  5. Gunakan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 1 lbr daun kunyit
  7. Ambil 2 lbr daun jeruk
  8. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
  9. Persiapkan 500 ml santan kental
  10. Persiapkan 500 ml santan cair
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 10 bh cabe merah
  15. Ambil 5 bh cabe rawit merah
  16. Persiapkan 2 ruas jari jahe
  17. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  18. Ambil 3 bh kemiri
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar
  20. Siapkan 1/2 sdt lada

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.

Instruksi untuk memasak Rendang daging sapi & kacang tolo (421):
  1. Potong2 daging, cuci bersih. Cuci bersih kacang tolo, siram air panas. Tiriskan
  2. Haluskan bumbu halus. Dan geprek, sereh, lengkuas.
  3. Masukkan dipenggorengan, daging, kacang tolo, bumbu halus,, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit dan daun salam tambahkan air sedikit dan santan cair. Masak smp daging empuk.
  4. Setelah daging empuk, masukkan telur rebus. Masukkan santan Kental. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa. Masak terus smp kuah berkurang dan mengental. Angkat dan sajikan. Tabur bawang goreng
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi & kacang tolo (421) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!