Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi Anti Gagal

  • erha
  • erha
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep rendang daging SAPI #reseprendangsapi #rendangdagingsapi. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Sediakan Bahan diuleg / diblender
  3. Gunakan 5 bh bawang putih
  4. Ambil 9 bh bawang merah
  5. Persiapkan 5 bh cabai merah
  6. Siapkan 2 ruas kunir
  7. Persiapkan 1 ruas jahe
  8. Persiapkan 2 bh kemiri
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  10. Siapkan Bahan tidak diuleg / diblender
  11. Persiapkan 3 lembar salam
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 btg serai
  14. Siapkan Lengkuas geprek
  15. Sediakan Gula jawa
  16. Ambil Bahan lainnya
  17. Siapkan Minyak goreng
  18. Persiapkan 1/2 lt Santan encer
  19. Siapkan 1/4 lt santan kental
  20. Gunakan Penyedap rasa
  21. Ambil 1 bungkus indofood rendang

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.

Step by step untuk buat Rendang daging sapi:
  1. Potong daging sapi sesuai selera. Cuci sampai bersih.
  2. Blender/uleg 'bahan uleg/blender' secara halus.
  3. Panaskan minyak goreng. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan. Tunggu hingga wangi.
  4. Masukkan 'bahan tidak diuleg/blender'. Tunggu hingga layu.
  5. Masukkan daging, campur hingga bumbu merata. Diamkan ±15 menit.
  6. Masukkan santan encer.
  7. Setelah santan mulai menyusut, masukkan bumbu instan indofood rendang. Aduk.
  8. Setelah santan menyusut kembali, tambahkan santan kental, aduk.
  9. Tambahkan penyedap rasa. Tunggu hingga daging empuk dan santan habis hingga mengeluarkan minyak.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati