Resep Rendang daging sapi yang Menggugah Selera

Resep Rendang daging sapi yang Menggugah Selera

  • Amelia Annisa
  • Amelia Annisa
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep rendang daging SAPI #reseprendangsapi #rendangdagingsapi. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Ambil Daging sapi -+1/2kg
  2. Persiapkan 1 bungkus Bumbu halus rendang
  3. Siapkan 1 bungkus Santan kara
  4. Siapkan Bunga lawang dan kayu manis
  5. Ambil Geprek sereh dan lengkuas
  6. Sediakan Daun jeruk
  7. Siapkan Daun salam
  8. Ambil Bawang putih, cabe rawit merah, cabe kriting

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara.

Cara buat Rendang daging sapi:
  1. Potong daging sapi jangan terlalu tebal agak cepet empuk cuci hingga bersih
  2. Haluskan cabe merah kriting, rawit, dan bawang
  3. Tumis cabe dan bawang yang sudah di blend smpe setengah masak dan masukkan bumbu rendang
  4. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, bunga lawang, kayu manis tumis bersama dengan bumbu tafi
  5. Setelah harum masukkan santan kara aduk rata lalu masukkan daging tadi kasih air agak banyak tapi dikira2 juga ya supaya empuk
  6. Aduk2 terus sampe airny susut koreksi rasa dan sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang dihasilkan dari proses memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama. Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai, dan. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati