Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Rendang Daging Ala Rumah Makan Padang enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging:

1. Gunakan 1 kg daging has dalam, potong2 kotak agak besar
2. Ambil 1 kg santan kental dari 3 butir kelapa
3. Siapkan 100 gr cabe merah giling halus
4. Ambil Bumbu Halus :
5. Ambil 125 gr (17 butir) bawang merah
6. Sediakan 50 gr (10 siung) bawang putih
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
8. Ambil 15 gr (1 jempol) besar) jahe
9. Persiapkan 15 gr (1 jempol) besar) lengkuas
10. Gunakan 15 gr (1 jempol) besar) kunyit
11. Persiapkan Bumbu cemplung :
12. Siapkan 1 lembar daun kunyit
13. Ambil 2 lembar daun salam
14. Persiapkan 2 batang serai
15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
16. Siapkan 1 bh pekak (bunga lawang)
17. Gunakan 1/2 butir pala, dihaluskan
18. Siapkan 2-2 1/2 sdt garam sesuai selera

Resep rendang sapi yang satu ini perlu disimak. Selain itu ketahui juga beberapa tips memasaknya agar lebih enak. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging.

Instruksi untuk memasak Rendang daging:

1. Blender hingga halus bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas (kunyit saya pakai kunyit bubuk 1 sdt bisa dilebihkan supaya blender tidak berwarna kuning). Bisa ditambahkan sedikit air saat memblender. Potong2 daging, jangan terlalu kecil karena nanti mudah hancur bila dimasak lama.
2. Masukkan santan dan bumbu2 lain ke dalam kuali/wajan yang tebal, lebih bagus lagi yang tidak lengket supaya tidak cepat gosong
3. Aduk perlahan terus sampai santan mendidih. Jangan ditinggal karena santan bisa pecah dan rendang jadi kurang sedap.
4. Masukkan daging, aduk perlahan kembali sampai mendidih. Setelah mendidih kembali dan agak menyusut, bisa ditinggal2 dan sesekali diaduk agar tidak gosong bawahnya.
5. Masak sampai santan menyusut kurang lebih 3 jam. Bisa lebih bila menginginkan rendang yang lebih kering dan hitam.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk, berikut tipsnya. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!