Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Padang Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Padang Anti Gagal

  • Amieh Aie
  • Amieh Aie
  • Dec 12, 2020

Lagi mencari ide resep rendang daging padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging padang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang Daging Padang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Padang:
  1. Sediakan 1 kg Daging
  2. Ambil 3 butir kelapa ambil santannya
  3. Siapkan bumbu dihaluskan
  4. Ambil 4-5 sdm cabe giling tergantung selera
  5. Ambil secukupnya cabe rawit utk yg suka pedes
  6. Gunakan 12 butir bawang merah
  7. Persiapkan 4 butir bawang putih
  8. Gunakan 2 ruas jempol jahe
  9. Siapkan 4 ruas jempol lengkuas
  10. Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit
  11. Siapkan 1 batang serei
  12. Siapkan bahan tambahan
  13. Siapkan 10 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 4 lembar daun salam
  15. Gunakan 2 batang serei
  16. Ambil 2 lembar daun kunyit di iris
  17. Ambil secukupnya garam

Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Petunjuk lengkap cara membuat rendang daging sapi khas masakan Padang. Masakan daging rendang dengan bumbu dapur komplit. Cobain resep rendang padang dan intip cara membuat rendang Daging sapi yang dimasak dengan berbagai rempah ini menghadirkan cita rasa khas yang bikin nagih.

Step by step untuk memasak Rendang Daging Padang:
  1. Potong daging menjadi 20
  2. Masak santan bersama bumbu yang di haluskan dan bumbu tambahan lain nya. aduk terus santan sampai mendidih, jangan sampai ga di aduk nanti bisa pecah santan
  3. Jika santan sdh mendidih masukkan daging… aduk terus lagi sampai santan mendidih
  4. Jika santan dan daging sudah mendidih aduk nya mulai di jarangkan… kecilkan api dan mengaduk nya mulai 2 sampai 3 menit sekali searah dan dari bawah… jangan diaduk2 terlalu kuat karena nanti dagingnya akan hancur
  5. Setelah warna agak kehitaman tandanya rendang sudah jadi
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pertama, siapkan daging terlebih dahulu.potong daging berbentuk kotak dadu atau sesuai dengan selera. Sebaiknya tidak terlalu kecil, agar pada saat dimasak daging. Rendang daging rendang padang rendang ayam rendang daging padang asli rendang jawa. Haiii teman semuanya, pada video kali ini aku mau share resep rendang daging sapi asli padang ala uni. Rendang biasanya di sugukan dihari raya keagamaan seperti Idul Fitri dan Idul Adha.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati