Resep Resep Rendang Daging Sapi yang Sempurna

Resep Resep Rendang Daging Sapi yang Sempurna

  • Eva Miftahul Jannah
  • Eva Miftahul Jannah
  • Dec 12, 2020

Sedang mencari ide resep resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep rendang daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Resep Rendang Daging Sapi memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Rendang Daging Sapi:
  1. Persiapkan 1 kg daging sapi (saya pakai bagian paha)
  2. Persiapkan Santan (saya pakai santan 1 1/2 liter dari 2 kelapa)
  3. Gunakan Bumbu Halus
  4. Gunakan 10 buah cabai merah keriting
  5. Siapkan 3 buah cabai rawit setan (kalo suka pedas bisa ditambah)
  6. Siapkan 10 siung bawang merah
  7. Sediakan 10 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 ruas kunyit
  9. Siapkan 2 ruas jahe
  10. Persiapkan Bumbu cemplung
  11. Sediakan 3 ruas lengkuas
  12. Persiapkan 3 daun jeruk
  13. Sediakan 2 batang serai
  14. Sediakan 3 daun salam
  15. Gunakan 2 bunga lawang
  16. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  17. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk buat Resep Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan semua bahan. Potong2 daging ukuran lumayan agak besar.
  2. Tumis bumbu halus berserta bumbu cemplung hingga keluar aromanya
  3. Masukan daging tumis2 sebentar sampai bumbu rata pada daging
  4. Pelan2 masukan santan sambil terus diaduk. Masak hingga santan menyusut
  5. Kira-kira 3 jam atau sampai santan menyusut rendang siap dihidangkan, tapi jika suka lebih kering bisa dimasak terus sampai kekeringan yg diinginkan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati