Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi (Simple) Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi (Simple) Anti Gagal

  • April_Umi HannaHani
  • April_Umi HannaHani
  • Dec 12, 2020

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi (simple) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (simple) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (simple), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi (simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Hai, Sahabat Kasana, Mohon maaf lahir dan batin ya untuk semuanya. terimakasih udah support channel aku. Lebaran kali ini saya masak rendang, opor ayam dan. Rendang daging sapi empuk dan simple #SiapRamadhan. daging sapi untuk rendang•santan kara kental•bumbu indofood rendang•daun salam•daun jeruk•sereh•lengkuas•bawang merah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi (simple) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (Simple) menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi (Simple):
  1. Sediakan ✅Bahan Utama:
  2. Gunakan 300 gr Daging Sapi
  3. Sediakan 3 Bungkus Santan Kara (2 bungkus seduh dgn air 300 ml, 1 Utuh)
  4. Gunakan 1 Centong Sayur Minyak Goreng (u/menumis Bumbu)
  5. Gunakan Resep Asli, Bumbu tidak ditumis ya
  6. Sediakan ✅Bumbu Rempah:
  7. Sediakan 1 Buah bunga Pekak/Lawang (Skip)
  8. Persiapkan 1 Lembar Daun Salam
  9. Persiapkan 2 Lembar Daun Jeruk
  10. Ambil 1 Lembar Daun Kunyit (Ikat simpul)
  11. Siapkan 1 Batang Sereh (Geprek)
  12. Gunakan 1/4 sdt Bubuk Pala (Bisa diganti dgn yg kasar dihaluskan)
  13. Siapkan 3 cm Kayu Manis (add me)
  14. Siapkan Secukupnya Gula
  15. Persiapkan Secukupnya Garam
  16. Gunakan 1/2 Bungkus Bumbu Rendang Instan Indofood (sudah asin)
  17. Ambil ✅Bumbu Halus:
  18. Persiapkan 9 Cabe Merah Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya)
  19. Persiapkan 5 Cabe Rawit Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya)
  20. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  21. Sediakan 7 Siung Bawang Merah
  22. Gunakan 1 sdm Ketumbar
  23. Gunakan 1/2 Ruas Jahe
  24. Siapkan 1/2 Ruas Lengkuas
  25. Gunakan 2 Butir Kemiri (add me)

Selain opor ayam, rendang daging, dan. Resep rendang ini sederhana banget yaa karna bumbu nya simple dan pasti ada di rumah. Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis). Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan.

Langkah-langkah untuk buat Rendang Daging Sapi (Simple):
  1. Siapkan semua bahan, cuci daging lalu potong dan jgn trllu tipis.
  2. Haluskan bumbu dgn blender+air secukupnya (agar blnder bs memutar)
  3. Seduh 2 bungkus Santan dgn air, yg 1 bungkus lagi biarkan utuh
  4. Tumis bumbu hingga harum+Rempah2, Lalu masukan daging
  5. Aduk rata dan tutup Hingga air Mendidih dan Daging kaku.
  6. Kemudian masukan santan seduhan, aduk rata dan biarkan hingga air menyusut. (Sesekali diaduk)
  7. Setelah air menyusut, Kita tambah dgn santan Utuh (kental). Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut kembali. Setelah menyusut tambah (gula+garam+bumbu rendang instant) koreksi rasa. Aduk2 hingga rata dan mengering/menyusut kadar airnya. Lalu matikan kompor. Dan tetap biarkan daging berada dalam penggorengan dan Tutup (agar lebih empuk dan meresap bumbunya)
  8. Siap u/disajikan dan selamat mencoba
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kecilkan api, aduk perlahan sampai mendidih. Langkah ini merupakan salah satu kunci. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan banyak orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi (simple) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!